MENU
Høj kvalitet er altid afsættet. Men hos Address sværger vi ikke til nogen bestemt madfilosofi - det skal bare være god mad!
Snacks
DKK 55
Mandler
Saltet - Røget
DKK 55
DKK 55
Oliven
Chilisyltede
DKK 55
DKK 65
Chips med Dip
Ranch Dip
DKK 65
DKK 125
Jamón Bellota Ibérico 3 år
Olivenolie - Ristet Brød
DKK 125
DKK 120
Ventresca De Atún Claro
Konserves - Citron - Ristet Brød
DKK 120
DKK 120
Sardinas en Aceitet de Olivia Sardinillas
Konserveret Sardiner - Citron - Ristet Brød
DKK 120
DKK 165
/
DKK 295
3/6 stk. Østers
Natural med Garniture
DKK 165
/
DKK 295
DKK 685
30 g. Kaviar Serveres Klassisk
48% Creme Fraiche - Rødløg - Purløg - Blinis
DKK 685
Frokost Retter
DKK 215
Moules Frites
Blåmuslinger - Fritter - Aioli
DKK 215
DKK 215
Krabbesalat
Toast - Avocado - Grape Vinaigrette - Sprød Salat
DKK 215
DKK 235
Klassisk Pariserbøf / Tatar
Klassisk Garniture
DKK 235
DKK 225
Terrin af Confiteret Foie Gras
Sauternesgelé - Syrlige Salater - Grillet Brød
DKK 225
DKK 225
Cæsarsalat
Kylling - Hjertesalat - Parmesan - Cruton
DKK 225
DKK 325
Oksemedaljoner
Mørbradbøffer - Fritter - Bearnaise - Grøn Salat
DKK 325
Ved siden af
Pommes Frites i Andefedt
DKK 65
Grøn Salat
DKK 65
Bearnaisesauce
DKK 65
Smørrebrød
Ruth’s Kryddersild - Rødløg - Kapers - Æggeblomme - Creme Fraiche 48% - Dild
DKK 135
Marineret Sild - Karrypickles - Løg - Kapers - Smilende Æg
DKK 145
Saltbagt Rødbedesalat - Sze Chuan Peber - Grillede Syltede Løg
DKK 135
Røget Laks - Røgeost - Agurk - Radiser - Dild
DKK 165
Håndpillede Rejer - Dildmayo - Friteret Æg - Toast
DKK 195
Æg - Håndpillede Rejer - Purløg - Karse - Dild - Karamelliseret Citron
DKK 155
Friteret Fish Cake - Marineret Squash - Yoghurt - Dild
DKK 145
Pankopaneret Fiskefilet - Håndpillede Rejer - Mayonnaise - Urter
DKK 175
Meunierestegt Fiskefilet - Agurkesalat - Remoulade - Rugbrød
DKK 175
Hønsesalat - Grov Sennep - Marineret Asparges - Sprød Gris
DKK 165
Roastbeef af Chokofodret Okse - Bløde Løg - Agurkesalat - Spejlæg
DKK 165
Friteret Gris - Brunet Smør-Mayo - Marineret Kål - Sennep - Kartoffelchips
DKK 165
ADDRESS’ Fuglekvidder - Løg - Purløg - Sprød Iberico
DKK 155
Kartoffelmad - Mayo - Rødløg - Purløg - Sprøde Løg
DKK 145
Ost / Dessert
DKK 135
Rabarber
Råsyltede Rabarber - Creme Fraiche-is - Lun Crumble - Citron Verbena
DKK 135
DKK 135
Camembert Frit
Solbærsylt - Toast - Persillefrit
DKK 135
DKK 135
Crème Brûlée
Tahiti Vanilje - Sorbet
DKK 135
DKK 110
3 Stk. Address' Sødt
Fra Egen Konditor
DKK 110
Snacks
DKK 55
Mandler
Saltet - Røget
DKK 55
DKK 55
Oliven
Chilisyltede
DKK 55
DKK 65
Chips med Dip
Ranch Dip
DKK 65
DKK 115
Sprød Kyllingevaffel
Andelevermousse - Portvin
DKK 115
DKK 95
Iberico Croquette
Trøffelcreme
DKK 95
DKK 115
Tuntærte
Mynte - Citrongræs - Honning
DKK 115
DKK 125
Jamón Bellota Iberico 3 års
Olivenolie - Ristet Brød
DKK 125
DKK 120
Ventresca De Atún Claro
Konserves - Citron - Ristet Brød
DKK 120
DKK 120
Sardinas en Aceitet de Olivia Sardinillas
Konserveret Sardiner - Citron - Ristet Brød
DKK 120
DKK 175
3 Slags Østers
Passion - Piment - Friteret
DKK 175
DKK 165
/
DKK 295
3/6 stk. Gillardeau Østers
Natural med Garniture
DKK 165
/
DKK 295
DKK 685
30 g. Kaviar Serveres Klassisk
48% Creme Fraiche - Rødløg - Purløg - Blinis
DKK 685
Forretter
DKK 215
Tempereret Ising
Havesyre - Kosho - Glaskål - Ramsløgkapers
DKK 215
DKK 195
Stuvede Muslinger
Rå Asparges - Peberrodsgelé - Muslingeskum
DKK 195
DKK 255
Terrin af Confiteret Foie Gras
Sauternesgelé - Små Salater - Grillet Brød
DKK 255
DKK 235
Carpaccio
Dressing a la Harry’s Bar - Ramsløg - Vesterhavsost
DKK 235
Hovedretter
DKK 355
Kotelet af Duroc
Dild - Grønne Asparges - Svinesky - Ramsløg
DKK 355
DKK 455
Oksemørbrad Bearnaise
Freygaard Mørbrad - Bearnaise - Grøn Salat - Pommes Frites - Fås også med pebersauce
DKK 455
DKK 365
Stegt Pighvar
Karotter - Ingefær - Anis - Gulerods Beurre Blanc
DKK 365
DKK 345
Pocheret Torsk
Ærtecreme - Marinerede Ærter - Fiskesky - Grillet Olie - Bonito
DKK 345
DKK 335
Rørt Tatar
Klassisk Fransk Tatar af Chokofodret Inderlår - Salat - Ristet Brød
DKK 335
Ved siden af
Pommes Frites i Andefedt
DKK 65
Grøn Salat
DKK 65
Sauce Bearnaise
DKK 65
Ost/Dessert
DKK 45 pr. stk.
Ostebræt
Garniture - Knækbrød
DKK 45 pr. stk.
DKK 135
Crème Brûlée
Sorbet
DKK 135
DKK 125
Frossen Kornblomst
Syltet Sennep - Sprødt Brød -Lun Honning
DKK 125
DKK 135
Rabarber
Råsyltede Rabarber - Creme Fraiche-Is - Lun Crumble - Citron Verbena
DKK 135
DKK 35 pr. stk.
Sødt Til Kaffen
Fra Egen Konditor
DKK 35 pr. stk.
Søndag
Hver søndag aften har vi en speciel menu. Udover nedenstående, kan der også være et par dagsretter.
(Frokosten søndag er som resten af ugen)
Snacks
Saltede Mandler
DKK 45
Chilisyltede Oliven
DKK 45
Chips med Dip
DKK 65
DKK 125
Jamón Bellota Iberico 3 års
Olivenolie - Ristet Brød
DKK 125
DKK 125
Små Vafler
Iberico - Gruyére
DKK 125
DKK 120
Ventresca De Atún Claro
Konserves - Citron - Ristet Brød
DKK 120
DKK 120
Sardinas en Aceitet de Olivia Sardinillas
Konserves - Citron – Ristet Brød
DKK 120
DKK 165
/
DKK 295
3/6 Stk. Gillardeau Østers
Skalotteløg - Østerssaft med Olivenolie
DKK 165
/
DKK 295
DKK 685
30 gr. Kaviar serveres klassisk
48% Creme Fraiche - Rødløg - Purløg - Blinis
DKK 685
Forretter
DKK 210
Rejecocktail a la Address
Klassisk Cocktailsauce - Håndpillede Rejer - Hjertesalat - Syltede Asparges - Ørredrogn - Citron
DKK 210
DKK 245
Terrin af Confiteret Foie Gras
Sauternesgelé - Små Salater - Grillet Brød
DKK 245
DKK 195
Rørt Tatar
Klassisk Fransk Tatar - Salat - Grillet Brød
DKK 195
Hovedretter
DKK 235
Wienerschnitzel
Grønne Ærter - Pommes Sauté - Dreng - Skysauce
DKK 235
DKK 225
Søndagsburger
Ost - Salat - Brioche - Pommes Frites i Andefedt
DKK 225
DKK 295
Biksemad
Rosastegt Mørbrad - Kartofler - Hjemmesyltet Rødbeder - Bearnaise - Spejlæg
DKK 295
DKK 355
Dagens Fisk
Glaseret Grønt - Kartofler
DKK 355
DKK 325
Steak Au Frites
Choko-Tyksteg - Bearnaise Sauce - Pommes Frites - Grøn Salat
DKK 325
Ost / Dessert
DKK 135
3 Slags Ost
Garniture - Kiks
DKK 135
DKK 135
Créme Brûlée
Sorbet
DKK 135
DKK 135
Belgisk Vaffel
Banan-”Soft Ice’’ - Karamel Sauce
DKK 135
DKK 35 pr. stk.
Sødt Til Kaffen
Fra Egen Konditor
DKK 35 pr. stk.
Husmandskost
Husmandskost serveres fra mandag til torsdag, begge dage inkl. fra kl. 17.30
DKK 235
Uge 20
Saltimbocca - Kalveinderlår - Skinke - Salvie - Bønnesalat
DKK 235
DKK 235
Uge 21
Frikadeller - Kartoffelsalat - Kapers - Cornichoner - Urter
DKK 235