MENU
Høj kvalitet er altid afsættet. Men hos Address sværger vi ikke til nogen bestemt madfilosofi - det skal bare være god mad!
Snacks
DKK 45
Mandler
Saltet - Røget
DKK 45
DKK 45
Oliven
Chilisyltede
DKK 45
DKK 125
Jamón Bellota Ibérico 3 år
Olivenolie - Ristet Brød
DKK 125
DKK 120
Ventresca De Atún Claro
Konserves - Citron - Ristet Brød
DKK 120
DKK 120
Sardinas en Aceitet de Olivia Sardinillas
Konserveret Sardiner - Citron - Ristet Brød
DKK 120
DKK 165
/
DKK 295
3/6 stk. Østers
Natural med Garniture
DKK 165
/
DKK 295
DKK 685
30 g. Kaviar Serveres Klassisk
48% Creme Fraiche - Rødløg - Purløg - Blinis
DKK 685
Frokost Retter
DKK 210
Oksehale Suppe
Grønkål - Bønner - Ristet Brød
DKK 210
DKK 225
Klassisk Pariserbøf / Tatar
Klassisk Garniture
DKK 225
DKK 225
Terrin af Confiteret Foie Gras
Kirsebær i Kirsch - Syrlige Salater - Grillet Brød
DKK 225
DKK 225
Cæsarsalat
Kylling - Hjertesalat - Parmesan - Cruton
DKK 225
DKK 245
Chèvre Chaud
Gratineret Gedeost - Valnødder - Tranebær - Beder i Ingefær
DKK 245
DKK 325
Okse Medaljon
Mørbrad Bøf - Fritter - Bearnaise - Grøn Salat
DKK 325
Ved siden af
Pommes Frites i Andefedt
DKK 65
Grøn Salat
DKK 65
Bearnaisesauce
DKK 65
Smørrebrød
Ruth’s Kryddersild - Rødløg - Kapers - Dildstuvede Kartofler
DKK 135
Marineret Sild - Karry Æggesalat - Rødløg - Kapers
DKK 145
Lun Stegt Sild - Rødbeder - Rødløg - Kapers - Peberrod
DKK 145
Gravad Laks - Label Rouge - Address Ræve Sauce - Ristet Kommenbrød
DKK 155
Håndpillede Rejer - Dildmayonnaise - Blødkogt Æg - Citron - Toast
DKK 195
Æg - Håndpillede Rejer - Purløg - Karse - Dild - Karamelliseret Citron
DKK 155
Avocadomad - Mandelcreme - Grønkål - Tranebær - Appelsin
DKK 155
Pankopaneret Fiskefilet - Håndpillede Rejer - Mayonnaise - Urter
DKK 175
Pankopaneret Fiskefilet - Tyttebær - Agurkesalat - Remoulade - Rugbrød
DKK 175
Hønsesalat - Grov Sennep - Syltet Svampe - Bacon - Ristet Toast
DKK 165
Roastbeef af Chokofodret Okse - Remoulade - Agurkesalat - Peberrod - Sprøde Løg
DKK 155
Lun Ribbensteg - Rødkål - Agurkesalat - Appelsin
DKK 175
Lun Kalve Leverpostej - Svampe - Bacon - Rødbeder - Agurkesalat
DKK 155
Stilton - Valnødder i Portvin - Pære Ingefær Kompot
DKK 145
Ost / Dessert
DKK 135
Address Risalamande
Ristede Mandler - Lun Kirsebærsauce
DKK 135
DKK 135
Bagt Brie
Honning - Ristet Brød - Små Salater
DKK 135
DKK 135
Créme Brûlée
Sorbet
DKK 135
DKK 110
3 Stk. Address' Sødt
Fra Egen Konditor
DKK 110
Snacks
DKK 45
Mandler
Saltet - Røget
DKK 45
DKK 45
Oliven
Chilisyltede
DKK 45
DKK 75
Iberico Flæskesvær
Persillecreme
DKK 75
DKK 125
Jamón Bellota Iberico 3 års
Olivenolie - Ristet Brød
DKK 125
DKK 125
Andelever Parfait
Portvin - Løg Marmelade - Hvide Ribs
DKK 125
DKK 125
Krydret Andecroquette
Senneps Creme
DKK 125
DKK 125
Små Vafler
Iberico - Gruyére
DKK 125
DKK 95
Kammuslingetoast
Soufflé - Lime- og Soyagelé - Sesam
DKK 95
DKK 120
Ventresca De Atún Claro
Konserves - Citron - Ristet Brød
DKK 120
DKK 120
Sardinas en Aceitet de Olivia Sardinillas
Konserveret Sardiner - Citron - Ristet Brød
DKK 120
DKK 175
3 Slags Østers
Passion - Piment - Friteret
DKK 175
DKK 165
/
DKK 295
3/6 stk. Gillardeau Østers
Natural med Garniture
DKK 165
/
DKK 295
DKK 685
30 g. Kaviar Serveres Klassisk
48% Creme Fraiche - Rødløg - Purløg - Blinis
DKK 685
Forretter
DKK 215
Let Grillet Ørred
Bagt Æble - Tranebær - Ørred Rogn - Vaduovan Sauce
DKK 215
DKK 225
Kammusling Tatar
Grillede og Syltede Græskar - Græskarkerner - Brunet Smør
DKK 225
DKK 245
Terrin af Confiteret Foie Gras
Kirsebær i Kirsch - Mandler - Grillet Pain d’epice
DKK 245
DKK 215
Confiteret Svinebryst
Mandel Creme - Svine Sky - Røde Druer - Grønkål
DKK 215
Hovedretter
DKK 395
Stegt Mulard Magret
Terrin af Lår - Tranebær - Grønkål - Kål Skud - Pommes Maximes - Rødvinssauce med Varme Krydderier
DKK 395
DKK 455
Oksemørbrad Bearnaise
Freygaard Mørbrad - Bearnaise - Grøn Salat - Pommes Frites
DKK 455
DKK 355
Pocheret Torsk
Musling Frikassé - Blomkål - Peberrod - Brøndkarse - Pommes Parisienne
DKK 355
DKK 365
Stegt Havtaske
Confiterede Jordskokker - Fiske Bisque - Pære - Timian
DKK 365
DKK 295
Rørt Tatar
Klassisk Fransk Tatar af Chokofodret Inderlår - Salat - Ristet Brød
DKK 295
Ved siden af
Pommes Frites i Andefedt
DKK 65
Grøn Salat
DKK 65
Sauce Bearnaise
DKK 65
Stegt Foie Gras
DKK 95
Høvlet Trøffel
DKK 95
Ost/Dessert
DKK 45 pr. stk.
Ostebræt
Garniture - Knækbrød
DKK 45 pr. stk.
DKK 135
Crème Brûlée
Sorbet
DKK 135
DKK 135
Multebær Mousse
Honning is - Krydder Kage
DKK 135
DKK 145
Rice Pudding
Mandel is - Hvid Chokolade - Lune Kirsebær
DKK 145
DKK 35 pr. stk.
Sødt Til Kaffen
Fra Egen Konditor
DKK 35 pr. stk.
Husmandskost
Husmandskost serveres fra mandag til torsdag, begge dage inkl. fra kl. 17.30
DKK 235
Uge 50
Fiskefilet Bonne Femme - Dampet Fisk - Champignon - Pommes Purée - Sauce Mornay
DKK 235
DKK 235
Uge 51
Coq au Vin - Sukkerglaserede Perleløg - Bacon
DKK 235
Søndag
Hver søndag aften har vi en speciel menu. Udover nedenstående, kan der også være et par dagsretter.
(Frokosten søndag er som resten af ugen)
Snacks
Saltede Mandler
DKK 45
Chilisyltede Oliven
DKK 45
DKK 125
Jamón Bellota Iberico 3 års
Olivenolie - Ristet Brød
DKK 125
DKK 125
Små Vafler
Iberico - Gruyére
DKK 125
DKK 120
Ventresca De Atún Claro
Konserves - Citron - Ristet Brød
DKK 120
DKK 120
Sardinas en Aceitet de Olivia Sardinillas
Konserves - Citron – Ristet Brød
DKK 120
DKK 165
/
DKK 295
3/6 Stk. Gillardeau Østers
Skalotteløg - Østerssaft med Olivenolie
DKK 165
/
DKK 295
DKK 685
30 gr. Kaviar serveres klassisk
48% Creme Fraiche - Rødløg - Purløg - Blinis
DKK 685
Forretter
DKK 210
Rejecocktail a la Address
Klassisk Cocktailsauce - Håndpillede Rejer – Hjertesalat - Syltede Asparges - Ørredrogn - Citron
DKK 210
DKK 245
Terrin af Confiteret Foie Gras
Grillede Grønne Jordbær - Gelé - Syrlige Salater - Grillet Brød
DKK 245
DKK 195
Rørt Tatar
Balsamicobagt Bede - Sennepskorn - Purløgsmayo - Grillet Brød
DKK 195
Hovedretter
DKK 225
Wienerschnitzel
Grønne Ærter - Pommes Sauté - Dreng - Skysauce
DKK 225
DKK 215
Søndagsburger
Ost - Salat - Brioche - Pommes Frites i Andefedt
DKK 215
DKK 295
Biksemad
Rosastegt Mørbrad - Kartofler - Hjemmesyltet Rødbeder - Bearnaise - Spejlæg
DKK 295
DKK 355
Dagens Fisk
Glaseret Grønt - Kartofler
DKK 355
DKK 315
Steak Au Frites
Choko-Tyksteg - Bearnaise Sauce - Pommes Frites - Grøn Salat
DKK 315
Ost / Dessert
DKK 135
3 Slags Ost
Garniture - Knækbrød
DKK 135
DKK 135
Créme Brûlée
Sorbet
DKK 135
Hvid Chokolade
Københavnerstang
Vaniljepanacotta - Ananasgranité
Hvid Chokolade
DKK 145
DKK 35 pr. stk.
Petit Fours
Fra Egen Konditor
DKK 35 pr. stk.