JULEFROKOST
Fra d. 16. november og frem er det muligt at holde firmaets eller familiens julefrokost på Address. Nedenfor ses menuen.
OBS:
Dette er et udkast til vores julemenu 2026 - ændringer kan forkomme. Skriv gerne til os hvis booking.
STORE JULEMENU
Servering 1
Marinerede Islandske Sild
Karry æggesalat - Kapers - Rødløg - Dild
Stegte Sild
Syltede i Brun Farin - Rødbede - Peberrod - Dild - Syltede skalotteløg - Karse
Gravad Laks
Label rouge - Rævedressing - Surbrød
Paneret Rødspættefilet
Karamelliseret Citron - Remoulade - Tyttebær
Servering 2
Ribbensteg
Rødkål - Agurkesalat
Confit de Canard
Hjemmelavet Rødkål - Æbler - Svesker
Medister
Stuvet Langkål - Brunede Kartofler - Sennep
Klassisk Roastbeef
Remoulade - Sprøde Løg
Servering 3
Risalamande
Kirsebærsauce - Mandler
DKK 695
LILLE JULEMENU
Marinerede Islandske Sild
Karry Æggesalat - Kapers - Rødløg - Dild
Gravad Laks
Label rouge - Rævedressing - Surbrød
-
Paneret Rødspættefilet
Karamelliseret Citron - Remoulade - Tyttebær
Confit de Canard
Hjemmelavet Rødkål - Æbler - Svesker
Roastbeef
Remoulade - Sprøde Løg
-
Risalamande
Kirsebærsauce - Mandler
DKK 445