Aften menu

Høj kvalitet er altid afsættet. Men hos Address sværger vi ikke til nogen bestemt madfilosofi. Vi tager hellere udgangspunkt i alt dét, der bidrager til smagen. Og netop denne unikke og veloplagte nysgerrighed, der gør, at vores gæster besøger vores hyggelige restaurant i Hellerup igen og igen. Vi er desuden blandt de restauranter i København, der foretrækker at få vores råvarer fra nære leverandører med bæredygtigt fokus.
SNACKS

NØDDER
45

OLIVEN
45

CROQUETTE - KARTOFFEL - TRØFFEL - HASSELNØD - SAFRAN
75

JOMFRUHUMMER - ENEBÆR - SHISO - CONSOMMÈ
75

KAMMUSLING - PEBERROD - DILD - BEURRE MONTÉ
75

ANDELEVERMOUSSE - GLASKÅL - ROSENPEBER - CITRONCREME
75

CHARCUTERIE
165

30 G. KAVIAR SERVERES KLASSISK

GOLD
365

OSIETRA
455

BELUGA
995

KAVIAR TASTING - GOLD - OSIATRA - BELUGA
1800

VORES MENU

JOMFRUHUMMER - ENEBÆR - SHISO - CONSOMMÈ

PORRE - RØDBEDE - TRØFFEL - SOLSIKKE

OKSEFILET - GUERANDE KAROTTER - FENNIKEL - BRØNDKARSE

4 SLAGS GÅRDOSTE - CONDIMENT - KNÆKBRØD

ÆBLE - BRÆNDTE MANDLER - MELISSE - MARCIPAN

3 RETTER
445

4 RETTER
535

5 RETTER
650

FORRETTER

TORSKEROGN - STENBIDERROGN - BRIOCHE - CREME FRAICHE
180

FISKESUPPE- ROUILLE- SKALDYR- TOMAT
165

KALV - KÅL - SENNEP - GULEROD
175

PORRE - RØDBEDE - TRØFFEL - SOLSIKKE
165

HOVEDRETTER

HELLEFLYNDER - PERSILLE - OSCIETRA - RAMSLØG
275

DAGENS FISK
265

KALV - RØDBEDE - TIMIAN - PASTINAK - SVAMPESAUCE
265

DUE - VALNØDDER - SNEGLE - OLIVEN
285

OKSEFILET - GUERANDE KAROTTER - FENNIKEL - BRØNDKARSE
275

HUSMANDSKOST
165

VED SIDEN AF

RODFRUGTSALAT - VINAIGRETTE - PERSILLE
65

SPRØDE POMMES
65

SAUCE BEARNAISE
55

POMMES FONDANT- HASSELNØD- PURLØG
65

SORT TRØFFEL
125

HUMMER
95

OST

4 SLAGS GÅRDOSTE - CONDIMENT - KNÆKBRØD
145

DESSERT

CHOKOLADE - MANDARIN - BERGAMOTTE - TAGETES
125

SVESKE - PORTVIN - KAKAO - VERBENA
125

ÆBLE - BRÆNDTE MANDLER - MELISSE - MARCIPAN
125

UDVALG AF SØDT
65

BØRNE MENU

RØDSPÆTTEFILET MED GRØNTSAGSTÆNGER& POMFRITTER
165

BØF AF DANSK KVÆG MED GRØNTSAGSTÆNGER & POMFRITTER
165

SNACKS

NUTS
45

OLIVES
45

CROQUETTE - POTATO - TRUFFLE - HAZELNUTS - SAFFRON
75

NORWEGIAN LOBSTER - JUNIPER BERRIES - SHISO - CONSOMMÈ
75

SCALLOPS - HORSERADISH - DILL - BEURRE BLANC
75

DUCK LIVER MOUSSE - TURNIP - ROSE PEPPER - LEMON CREAM
75

CHARCUTERIE
165

30G CAVIAR SERVED CLASSIC

GOLD
365

OSIETRA
455

BELUGA
995

90G CAVIAR TASTING GOLD - OSIETRA - BELUGA
1800

TASTING MENU

NORWEGIAN LOBSTER - JUNIPER BERRIES - SHISO - CONSOMMÈ

LEEKS - BEETROOT - TRUFFLE - SUNFLOWER SEEDS

BEEF TENDERLOIN - GUÉRANDE CARROTS - FENNEL - WATERCRESS

CHEESE - CONDIMENT

APPLE - ROASTED ALMONDS - MELISSE - MARZIPAN

3 COURSES
445

4 COURSES
535

5 COURSES
650

STARTERS

COD ROE - LUMPFISH ROE - CRISPY BREAD - CREME FRAICHE
180

FISH SOUP - ROUILLE - SHELLFISH - TOMATO
165

VEAL - CABBAGE - MUSTARD - CARROTS
175

LEEKS - BEETROOT - TRUFFLE - SUNFLOWER SEEDS
165

MAINS

HALIBUT - PARSLEY - OSCIETRA CAVIAR - WILD GARLIC
275

TODAY´S CATCH
265

STUFFED PIGEON WITH SNAILS - WALNUTS - OLIVES
285

VEAL TENDERLOIN - BEETROOT - TYHME - PARSNIP - MUSHROOM SAUCE
265

FILET OF BEEF - GUÉRANDE CARROTS - FENNEL - WATERCRESS
275

SIDES

ROOT VEGETABLES - VINAIGRETTE
65

SAUCE BEARNAISE
55

CRISPY FRIES
65

POTATO FONDANT- HAZELNUT- CHIVES
65

BLACK TRUFFLE
125

LOBSTER
95

CHEESE

4 TYPES GÅRDOSTE CHEESE - CONDIMENT - CRACKER BREAD
145

DESSERT

CHOCOLATE - MANDARIN - BERGAMOT - ORANGE
125

APPLE - ROASTED ALMONDS - MELISSE - MARZIPAN
125

PRUNES - PORT WINE - CACAO - VERVAIN
125

PETIT FOUR
65

KIDS MENU

FILLET OF PLAICE, CRUDITIES & CRISPY FRIES
165

DANISH FILLET OF BEEF, CRUDITIES & CRIPSY FRIES
165